SUC ANTIOXIDANT
DURADA: 5 minuts
DIFICULTAT: ⭐️
INGREDIENTS:
- 1 ramolatxes
- 3 fulles de col
- 1/4 api
- 1 poma
ELABORACIÓ:
- Peleu una remolatxa, trossegeu-la i licueu-la juntament amb tres fulles de col i la penca d'un api.
- Per suavitzar el sabor es pot afegir una poma.
QUE FA?
Aquest suc, amb remolatxa, col i api, aporta abundant àcid fòlic i vitamines B6, C i K. És un tònic i regenerador, a més de ser molt digestiu. Contraresta els efectes nocius dels radicals lliures i contribueix a prevenir el càncer a l'aparell digestiu. La col conté compostos ensofrats de gran valor antioxidant, als quals se sumen els efectes regeneradors i antianèmic de la remolatxa i els beneficis vasculars de l'api.
